未签租赁合同房东不退押金，可寻求法律帮助。依据《合同法》等相关法律，未签合同但存在租赁事实，房东应退押金。不及时处理可能导致权益受损，如押金无法追回。
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处理此类问题，常见方式有协商、投诉房产管理部门或起诉。建议先与房东协商，协商无果再向房产管理部门投诉或考虑起诉，根据具体情况选择最佳途径。
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房东不退押金应这样处理：首先尝试与房东协商，明确表达退租意愿及要求退还押金；若协商不成，可向当地房产管理部门投诉，请求介入调解；仍无法解决时，准备相关证据，如转账记录、聊天记录等，向法院提起诉讼，要求房东退还押金并承担相应法律责任。